BIENVENIDO A
PROBOCA
CATERING CULTURE

BODAS
Somos unos románticos, lo sabéis. Este es nuestro talón de Aquiles. Cualquier persona en su sano juicio sabe que si en el mundo imperara un poco más el AMOR todo funcionaría mejor, y es por eso que nos sentimos afortunados de poder compartir con vosotros ese día en el que el motivo de la celebración es este.

EVENTOS
Pertenezcas al sector de la joyería, de la automoción, tecnológico, perfumería, nos da igual de dónde vengas, a nosotros nos encantan todos y todos sois iguales ante los ojos de nuestra ley.
Sois buenísimos, tenéis buen gusto y criterio en lo vuestro y por eso estáis aquí, porque queréis sorprender y ser grandes anfitriones.
SÓLO SE VIVE UNA VEZ. DISFRÚTALO CON NOSOTROS
Rompimos los moldes hace algunos años cuando empezamos en este mundillo y, a día de hoy, no dejamos de aprender y acumular experiencia para seguir en la vanguardia.
Originales y únicos
Lluís Tejero8. Septiembre, 2025 Si estas leyendo esto, es porque seguramente te vas a casar, así que primero de todo felicidades! Segundo decirte que no busques mas, no des mas vueltas buscando catering. PROBOCA hace magia. Nos casamos en villanueva del Pitamo Carmen y yo el 6 de Septiembre. Desde el primer momento, supimos que tenían que ser ellos, son amables, simpáticos, cercanos y unos profesionales increíbles. Pero vamos a por lo importante, por lo que estas leyendo esto; La cena fue un EXITAZO, hicimos aperitivo + 1 plato en mesa y la gente acabo encantadisima, tanto de cantidad como de calidad. Jorge y Pablo (contratarle la coordinación, lo tenia todo controladisimo y nos hizo sentir muy seguros y muy queridos) son fantasticos. Personalizaron nuestra boda con todo detalle, después de aguantar más de 60 mail míos de sugerencias y ideas que tenia, siempre con una sonrisa y con ganas de hazerlo todo realidad. Contratar a PROBOCA es la segunda mejor elección que vais a tomar, la primera es el si quiero a vuestra pareja😂 Muchas gracias equipo, por hacernos realidad nuestro sueño. Tenéis a unos amigos en Barcelona para lo que necesitéis, siempre. Nuestra casa es vuestra casa. Os queremos, Carmen&LluísCristina1. Septiembre, 2025 Cuando decidimos casarnos y celebrarlo teníamos claro que no podíamos fallar en el catering. Nos gusta comer y comer bien y quién nos conoce lo sabe, si en nuestra boda no se comía bien no era algo que nos hubiera identificado y si la boda se recuerda, casi siempre, es porque has comido bien. El catering es el 80% de una celebración. Y ellos no fallaron. Todos, todos los invitados nos han dicho que vaya pasada el catering. Comida espectacular y atención de 10. Estuvimos muy tranquilos desde el primer momento, sabíamos que estábamos en buenas manos. Mil gracias por hacerlo tan fácil y tan espectacular. Deseando que me inviten a una boda/evento y seáis vosotros el catering!!!Caro HeAl10. Agosto, 2025 Antes que nada, darles las gracias a Jorge y Pablo, por la cercanía, entender lo que queríamos hacer, adaptarse al menú que queríamos y descubrirnos cosas que eran imprescindibles y ni contábamos con probarlas, y por gran trabajo el dia de la boda. Tienen un equipo super preparado, ningun invitado se quedó mas de 30” con la copa vacía, la comida estaba buenísima, y la barra libre igual. Gran profesionalidad, muy bien coordinados con mi wedding, pendientes de todos los detalles. Definitivamente no solo los recomiendo como catering para una boda, sino para cualquier evento, yo me quedo el contacto para futuros eventos.Jan Vakilpour29. Julio, 2025 Delicious beautifully presented dishes. Like plates of jewels, everydish a delight of colour texture and taste. Perfect wedding feast.gillian Warwick29. Julio, 2025 Absolutely perfect.Fabulous food, stunning presentation, discreet and 100% helpful team of staff. A very memorable experience, thank you.María Mellado Chaves29. Julio, 2025 Cuando comenzamos a organizar nuestra boda no tuvimos duda alguna de que Proboca serían los elegidos para el catering del evento. Desde el principio nos escucharon y nos pusieron en el centro, atendiendo a todos nuestros deseos y despejando nuestras dudas. El día de la boda Jorge, Pablo y todo su equipo fueron profesionales, organizados, flexibles, respetuosos y pusieron mucho cariño en todo lo que hacían. Hicieron que la gastronomía fuera el alma de nuestra boda, ofreciéndonos una experiencia que fue un regalo para nosotros y todos nuestros invitados. Esto era un gran reto ya que nuestra boda fue completamente vegana. A nivel calidad-precio encontramos su propuesta muy justa y honesta. La variedad, originalidad y cantidad de platos fue comentada por todos nuestros invitados, que nos repitieron en numerosas ocasiones que con comida así se harían veganos mañana. ¡Incluso los niños estaban súper felices con la comida! También contratamos con ellos el servicio de coordinación del día de la boda y no lo pudieron hacer mejor, sencillamente brillante. ¡Ojalá dentro de 10 años volvamos a casarnos y los tengamos a ellos con nosotros de nuevo!Cristina González15. Julio, 2025 Un festín inolvidable, de principio a fin 🍽️✨ El catering fue, sin duda, uno de los grandes aciertos de nuestra boda. No solo por la calidad excepcional de la comida (que sigue siendo tema de conversación entre nuestros invitados), sino por la atención al detalle, la presentación impecable y la profesionalidad de todo el equipo. Cada plato estaba pensado, equilibrado y delicioso. Se notaba el mimo y la pasión en cada bocado. Y más allá del sabor, lo que realmente marcó la diferencia fue el servicio: atentos, rápidos, siempre con una sonrisa y anticipándose a todo. Gracias por convertir la comida de nuestra boda en una experiencia. No fue solo cenar… fue celebrar también a través del paladar. Y eso no se olvida.Reyes Ortiz8. Julio, 2025 Contratamos a PROBOCA para nuestro 50 cumpleaños y la experiencia fue excelente de principio a fin. La comunicación previa fue clara, puntual y muy profesional. Diseñaron un menú que se adaptó perfectamente a nuestros gustos y necesidades dietéticas. La comida además de riquísima tenia una presentación impecable. Quedamos todos encantados. El personal fue amable, eficiente y discreto durante el servicio. Se notó la experiencia en el manejo del evento y la atención al detalle. En resumen, los recomendamos sin dudarlo Superaron nuestras expectativas y contribuyeron a que nuestro evento fuera inolvidable.Belén Rodríguez30. Junio, 2025 Estuve este finde en una boda que llevaba el catering Proboca. Tenía muchísimas ganas de probarlo y no defraudaron. Toda la comida espectacular! Canapés muy novedosos con sabores increíbles. El kiosko de grill todo un acierto, tanto el pulpo como la carne estaban brutales. El servicio increíble, gente joven súper atenta y constante en que no faltase nada de bebida y comida. La verdad que de 10 todo. Enhorabuena equipo!La evaluación general en Google es 5.0 de 5, en base a 390 reseñas
Seas quién seas, somos tu carta ganadora
Porque servimos un cocktail diseñado por los mejores bartenders en el que se ponen: una parte de pasión y sensibilidad, otra de sinceridad, añadimos la experiencia y regamos todo eso con juventud y humanidad para que el resultado sea la bomba con la que os queréis emborrachar.
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