¡Hola, amigos de Proboca Catering! Hoy queremos compartir con vosotros los deliciosos postres que servimos en nuestros eventos tipo cóctel. En Proboca, creemos que cada bocado debe ser una experiencia única, por eso elaboramos algunos de nuestros postres con mucho cariño y artesanía. Además, colaboramos con los mejores expertos sevillanos en repostería, como Sweet Bakery, Manu Jara y Bolattinas, para ofreceros una selección que os hará soñar despiertos.

Pasteis de Belem

Empezamos con los famosos Pasteis de Belem. Estos pastelillos portugueses de hojaldre y crema son originarios del barrio de Belem, en las orillas del río Tajo. Son crujientes por fuera y cremosos por dentro, ¡una delicia que no te puedes perder!

Cheesecake

Nuestro Cheesecake es una verdadera joya. Lo preparamos con una base de mermelada de fresas, crema de queso y una granola de avena, semillas y avellana. Es suave, cremoso y con un toque crujiente que te encantará.

Banoffe

El Banoffe es una combinación espectacular de galleta, mantequilla, dulce de leche, plátano y nata montada, culminado con un crumble de avellanas. Cada bocado es una explosión de sabores que te llevará al cielo.

Bocasús

Los Bocasús son unos preciosos y riquísimos bocados de pasta choux rellenos de 6 sabores distintos. Son elaborados por los expertos de Manu Jara, y cada uno es una pequeña obra de arte.

Sweeties!

Los Sweetis son deliciosos bocados rellenos de suave bizcocho, aderezados de manera magistral para hacer de tu experiencia una verdadera explosión de sabor. Estos pequeños placeres son obra de Sweet Bakery.

Bolattinas

Finalmente, las Bolattinas son repostería de diseño en esferas únicas con 6 sabores distintos. Esta receta está basada en el brigadeiro brasileño y es elaborada por los maestros de Bolattinas. ¡Son tan bonitas que te dará pena comértelas!

En Proboca Catering, nos enorgullecemos de ofreceros postres que no solo son deliciosos, sino que también están elaborados con la mejor materia prima y mucho amor. Así que ya sabes, si quieres que tu evento sea un éxito dulce, cuenta con nosotros y nuestros increíbles partners. ¡Déjanos endulzar tus momentos especiales!